Warsztaty z gotowania ramen (+ pokaz filmu „Tampopo”, reż. Jūzō Itami)

Warsztaty z gotowania ramen (+ pokaz filmu „Tampopo”, reż. Jūzō Itami)


Zapraszamy na warsztaty z gotowania zup, na ciepło i na gorąco, a po nich na pokaz filmu „Tampopo” w reżyserii Jūzō Itamiego. Zajęcia urozmaici wykład z historii tej wspaniale różnorodnej potrawy. Prowadzenie: Bogdan Gałązka i szef Marcin Wojtasik.


Program

godz. 17.00 Warsztaty z gotowania ramen

Wstęp

godz. 19.30 „Tampopo”, reż. Jūzō Itami, 1985, Japonia

Prelekcję przed filmem wygłosi Łukasz Mańkowski.


Film określony jako pierwszy w historii ramen western. Kierowca ciężarówki Goro zatrzymuje się w położonym na uboczu barze prowadzonym przez młodą wdowę. Razem planują ulepszyć recepturę na ramen i podźwignąć restaurację z kryzysu. „Tampopo” składa się z luźno połączonych epizodów, z których wyłania się jasna wizja rytualizacji jedzenia i gotowania w kulturze japońskiej. Make ramen not war!

Bilety na pokaz filmu (bez warsztatów): https://bilety.iluzjon.fn.org.pl/MSI/Default.aspx?event_id=20164&typetran=0&returnlink=%7e%2fmvc%2fpl%3fsort%3dFlow%26date%3d2025-08-15


Ilustracja: fot. kgw1226, CC BY-SA 4.0

Fundusze Europejskie Logotyp: Na granatowym tle częściowo widoczne trzy gwiazdki żółta, biała i czerwona obok napis European, funds digital of Poland. biało-czerwona flaga polska obok napis Rzeczpospolita Polska Logotyp z lewej strony napis Unia Europejska Logotyp. Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego. po prawej strony na granatowym tle 12 żółtych gwiazdek tworzących okrąg flaga Unii Europejskiej